Rapport: From Sweden – what does your salmon eat?
Är” Från Sverige-fisken” verkligen svensk?
Vår utredningsgrupp Fishy Farming följde leveranskedjan för Biomar – ett av världens största fiskfoderföretag. Vi valde Biomar eftersom de har sitt huvudkontor i Danmark, eftersom de levererar till många stora svenska fiskodlingar (inklusive de vars fisk säljs i stormarknader med märkningen ”från Sverige”) och eftersom Biomar hävdar att de prioriterar hållbarhet.
Några av fynden i undersökningen:
- Regnbågsforell märkt ”Från Sverige” utfodras med Biomar-foder som innehåller ingredienser importerade från hela världen (Antarktis, Brasilien, Indien, Peru, Chile, Sydafrika, Mauretanien, etc.).
- Biomar köper in tusentals ton krill varje år från Aker BioMarine (nu Aker Qrill Company), som anklagas av icke-statliga organisationer för att utsätta det antarktiska ekosystemet genom att tråla, och har kritiserats för bifångst av knölvalar.
- Biomar köper fiskmjöl/olja från FF Skagen och TripleNine, som i sin tur importerar det i tonvis från företag som anklagas för överfiske, för föroreningar som lokalbefolkningen säger orsakar astma och cancer, och för att konkurrera med småskaliga fiskare i Peru och Chile.
- När vi testade ett prov av Biomar-foder innehöll det DNA från över 25 fiskarter. Även om en del kan komma från biprodukter från fisk och skaldjur, säger Biomar i sin hållbarhetsrapport att majoriteten av fiskmjölet och oljan vid deras danska anläggning kommer från hel fisk. Många av dessa arter vi upptäckte skulle kunna ätas direkt av människor.
Läs mer i rapporten From Sweden – what does your salmon eat? (English)